1 Teig - 50 Torten
Gina Greifenstein

1 Teig - 50 Torten

Gräfe u. Unzer

Taschenbuch
August 2008
sofort lieferbar
ISBN 9783833809972
8,99 € [D], 9,30 € [A] , SFr. 13,50 [CH]
     
Endlich macht Tortenbasteln Spaß! Mit dem Wunderteig und leckeren Füllungen werden aus einfachen Kuchen ganz einfach und schnell beeindruckende Kunstwerke. Schnell in einer Schüssel aus nur 6 Grundzutaten gemischt hält der Grundteig, was Backmischungen nur versprechen. Ab in den Ofen und anschließend sind der Fantasie dann keine Grenzen mehr gesetzt. Bestsellerautorin Gina Greifenstein verrät nochmals 50 neue Rezepte für Torten, bei denen keiner widerstehen kann. Soll es vielleicht etwas kalorienärmer sein? Wie wäre es dann mit einer leichten Erdbeer-Joghurttorte? Oder vielleicht doch richtig schokoladig - oder sahnig? Auch hier wird man z. B. mit einer Whisky-Sahnetorte oder der himmlisch-weihnachtlichen Zimtsterntorte fündig. 1 Teig für 50 verschiedene Torten - und für jeden ist die passende dabei! Zusätzlich gibt es jede Menge Profitipps, mit denen aus einem einfachen Kuchen die perfekte Festtagstorte wird.
Gina Greifenstein
© Foto: Simone Jöst

Gina Greifenstein

Gebürtige Fränkin (1962), seit 1996 Südpfälzerin. 2 Kinder. Gelernte Hauswirtschafterin, unvollendetes Pädagogikstudium. Broterwerb mittels Gastronomie, Buchhandel und Kochkursen. Mehrere Jahre freie Mitarbeiterin bei „Die Rheinpfalz“.

Seit 1998 freie Autorin. Bisher erschienen: 4 Kinderbücher (Carlsen); 13 Kochbücher ( 8 bei Gräfe und Unzer, 5 beim Leinpfad Verlag), 10 Romane (3 davon bei Piper: 1 Krimi und 2 "Frauen"-Romane, einer davon war für den DELIA-Preis nominiert); Kurzkrimis in der Yellow-Press und diversen Anthologien (zuletzt in "Tödliche Törtchen" 2019,ViaTerra; "Tatort Weinland Pfalz", 2017, Ars Vivendi)

Nach "Spectaculum" (Pfalz-Krimi 2012) und "Paparazzo" (Pfalz-Krimi Teil 2, 2013) - beide Schardt Verlag - ermitteln Paula Stern und Bernd Keeser nun schon seit 2016 im Emons Verlag weiter: nach Teil 3, "Metzelsupp" (2016), Teil 4, "Teufestropfen"(2017) und Teil 5, "Rieslingtrüffel" (2018), wird dort auch der 6. Teil mit dem Titel "Quetschekuche" erscheinen und zwar im im September 2019.

Auch einen "Frauenroman" wird es geben - Arbeitstitel: "Katastrophen haben kurze Beine" - Erscheinungstermin ist April 2020.